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21.04.2026

Genuss und Handwerkstradition

Betriebe, die mit einem Bayerischen Staatsehrenpreis ausgezeichnet wurden, sind ein verlässlicher Orientierungspunkt für die Gastronomie – und ideale Partner für höchste Ansprüche. Diese besondere... Weiterlesen

Links Plakette mit Staatswappen und rechts Auschnitt Urkunde des Staatsehrenpreise sowie oben aufliegend Flyer der Veranstaltung am 4. Juni 25

05.03.2026

GastroFrühling

Melden Sie sich jetzt für den GastroFrühling am 20. April im Hippodrom-Festzelt auf dem Münchner Frühlingsfest an. Rund 2.500 bayerische Gastronomen und Hoteliers treffen... Weiterlesen

Blauer Hintergrund, links weißer Text mit GastroFrühling, Montag 20.04.2026 ab 11:30 Uhr

08.08.2025

Einladung zum Käse-Genussmarkt am 28. September 2025 Bayerische Käsevielfalt entdecken

Am Sonntag, den 28. September 2025 lädt das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus zum Käse-Genussmarkt ein. Kleine bayerische Käsereien präsentieren dort... Weiterlesen

Holzbrett mit verschiedenen aufgeschnittenen Käsesorten

30.07.2025

Genusskultur in Bayern: Ministerin Kaniber verleiht Qualitätssiegel „Ausgezeichnete GenussKüche“ an Wirte und Festzeltbetriebe

(30. Juli 2025) München - Sie stehen für gelebte Gastfreundschaft, kulinarische Heimatliebe und höchste Handwerkskunst: 18 Gastronomiebetriebe und 16 Festzeltwirte aus ganz Bayern wurden... Weiterlesen

Gruppenbild

21.01.2025

Ausgezeichnet werden mit dem Qualitätssiegel – Ablauf & Vorbereitung – Online-Schulung

"Ausgezeichnetes GenussKüche" – so geht’s Wer als Gastronom die bayerische Küche liebt und lebt, der sollte auch dafür ausgezeichnet werden. Mit der Klassifizierung „Ausgezeichnete... Weiterlesen

31.10.2024

4. GastroRegioTag zu Gast in Niederbayern

GastroRegioTag Am 25. November 2024 geht der GastroRegioTag in die vierte Runde! Unter dem bewährten Motto „Gemeinsam für heimische Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und Landwirtschaft“ kommt... Weiterlesen

05.09.2024

Herausragende bayerische Küche, Bierkultur und Festzelt: Ministerin Michaela Kaniber zeichnet 38 Wirte aus

(04. September 2024) München – Die berühmte bayerische Küche überzeugt durch viele verschiedene regionaltypische Zutaten, aus denen durch besondere Arten der Zubereitung einzigartige Gerichte... Weiterlesen

04.06.2024

Fit für das Qualitätssiegel „Ausgezeichnete GenussKüche“

"Ausgezeichnetes GenussKüche" – so geht’s Wer als Gastronom die bayerische Küche liebt und lebt, der sollte auch dafür ausgezeichnet werden. Mit der Klassifizierung „Ausgezeichnete... Weiterlesen

20.11.2023

Von Nix kommt Nix | Vorbereitung zur Festzelt Zertifizierung | Seminar

"Ausgezeichnetes Bayerisches Festzelt" – so geht’s Wer als Gastronom die bayerische Küche liebt und lebt, der sollte auch dafür ausgezeichnet werden. Mit der Zertifizierung... Weiterlesen

18.10.2023

GastroRegioTag Ostbayern

Unter dem Motto: „Gemeinsam für heimische Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und Landwirtschaft“ kommt der GastroRegioTag am 08. November 2023 in die Oberpfalz. Die bereits im Jahr... Weiterlesen

05.10.2023

Initiative gegen Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie

Sonderpunkte für engagierte Gastgeber: Angepasster Kriterienkatalog belohnt Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung Die Gastronomiebetriebe der „Ausgezeichneten Bayerischen Küche“ gehen bei der Vermeidung von Lebensmittelverschwendung... Weiterlesen

Auf dem Bild ist ein Behälter für Lebensmittel zu sehen - der Behälter ist gefüllt mit Keksen. Daneben ist zu lesen: Verschwendung geht uns auf den Keks. Deshalb bieten wir dir auch Portionen für den kleinen Hunger.

25.07.2023

Herausragende bayerische Küche, Bierkultur und Festzelt: Ministerin Michaela Kaniber zeichnet 47 Wirte aus

(25. Juli 2023) München – 38 bayerische Gastronomiebetriebe haben für ihre "Ausgezeichnete Bayerische Küche" das begehrte Qualitätssiegel mit den Rauten erhalten. Ernährungsministerin Michaela Kaniber... Weiterlesen